Русская баня по черному

Баня Русская

Русская баня – это, в некотором роде, аналог финской савусауны, то есть сауны по-черному. Баня же по-белому - скорее городская, но именно она почему-то более популярна на сегодняшний день и заставляет весь мир думать, что паровая баня по-белому - традиция земли русской.

Однако, это не совсем верно. Баня по черному появилась значительно раньше, и русичи мылись именно в ней. К сожалению, эта замечательная традиция - баня по черному, постепенно уходит. Н кое-где все же сохранились настоящие ценители исконно русской бани. Например, на Урале, в Удмуртии встречаются черные бани, и встречаются достаточно часто. Существует поговорка, которая характеризует баню по-черному - «Черная баня отмоет добела».

Чем же белая баня отличается от черной? Единственное различие между ними - в черной бане отсутствует дымоход. А так - все одинаковое - невысокие потолки, два помещения. Первое - предбанник, который предназначен для того, чтобы спокойно раздеться, оснащен вешалкой. В предбаннике, как правило. стоят скамейки, иногда - стол. Можно после бани выпить чаю. По размерам предбанник парилке обычно уступает.

Второе - помещение - непосредственно парилка. Здесь стоит печь с камнями, которые нужны для того, чтобы получать пар, время от времени «поддавая», то есть выплескивая на раскаленные камни воду. Тут же, рядом с печкой стоит и вода в кадке. Раньше между предбанником и парилкой была перегородка из сосны или липы - это обусловлено, во-первых, доступностью этих деревьев в России, а во-вторых, их целебными свойствами. Моясь в бане из такой древесины, человек самым естественным образом получает ингаляцию.

Над печкой, как правило, делали окошко, открывая которое домик проветривали. Поскольку баня по черному не имеет дымохода, то все копоть и весь дым остаются в парилке, оседают на стенах, потолке. Тут проветривание просто необходимо. .С самого первого раза, когда баню впервые затопили, она становится изнутри совершенно черной. Причем отмыть от деревянных стен копоть не представляется возможным. Отсюда и название - баня по черному. Когда баню протопили достаточно, открывают окна и двери - проветривают до тех пор, пока не уйдет дым, иначе можно в бане угореть.

Белые бани сегодня более распространены. Однако настоящие ценители по-прежнему строят черные бани и с удовольствием в них моются и парятся.